国東半島 かね松

豚の味噌漬け焼き

豚の味噌漬け焼き

【使用商品】

スパイス味噌ジンジャー

 

【材料2人分】

豚肉(小間切れ) 250g
生姜味噌 大さじ2
油 大さじ

 

【作り方】

 

1、ビニール袋に豚肉と生姜味噌を入れよく揉む。

2、フライパンに油を熱し、中火で両面を焼く。

 

《ポイント》
・袋の中で揉みこむので、手が汚れずとっても簡単に下ごしらえができます。
・焼き終わった後のフライパンに、みりん大さじ1を入れて煮詰めると、美味しいソースにもなります。

 

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