味噌汁じゃないmiso soup
味噌汁とは一味違う出汁やアクセント素材（カレー、生姜、胡麻・ココナッツミルク）がきいた味噌風味のスープです。
好みの量で好きな濃さのスープがお湯を注ぐだけで完成します。
忙しい朝やお昼のお弁当のお供に。もちろん夕飯にも。
お湯があればどこでもスープをさっと作ることができます。
スープだけでなく料理の味付けをすることもできます。
おすすめレシピを名刺サイズでご用意しております。
野菜甘口カレー
にんじんと玉ねぎがおいしい甘口カレー風味のミソスープです。
辛味がないのでお子様にもおすすめです。
生姜ねぎ玉葱
みじん切り生姜とねぎと玉葱にチキンスープを合わせました。
しっかり生姜が感じられ、からだが暖まります。
胡麻ココナッツミルク玉葱
ココナッツミルクがスープをまろやかにし香ばしい胡麻がアクセントになります。
新しい味のスープになりました。
レシピ
新商品を使ったかんたんレシピを掲載しています。すぐに試せて、調味料の美味しさが際立つレシピです。
和風カレーリゾット
【使用商品】
野菜甘口カレー
【材料2人分】
ご飯 200g（冷ご飯でOK）
(A)
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
エリンギ 1/2本
バター 10g
水 150ml
牛乳 100ml
ミソスープ 大さじ2 ※野菜甘口カレー味
ピザ用チーズ 50g
パセリ 適量
【作り方】
１、(A)をみじん切りにする。
２、フライパンにバターを熱し、１を炒める。水・牛乳・ミソスープを加え、煮立ったらご飯を加える。
３、米が柔らかくなったらピザ用チーズを加え、ゆっくり全体と混ぜ合わせる。
４、器に盛り、パセリを散らす。
《ポイント》
冷ご飯でも大丈夫！残りご飯が手軽にカフェ風リゾットに仕上がります。ミソスープで味が決まるので、複雑な調味料いらずで嬉しい！
鯖の味噌煮
【使用商品】
生姜ねぎ玉葱
【材料2人分】
鯖切り身 2切
（A）
水 100ml
酒 50ml
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
ミソスープ 大さじ3 ※生姜ねぎ玉葱味
青菜 適量
【作り方】
（下処理）
・鯖に熱湯を回しかけ、臭みを取る。
１、鍋に(A)を入れ火にかけ、煮立ったら鯖を入れる。落とし蓋をし、中火で5分ほど煮る。
２、1にミソスープを加え、煮詰める。
《ポイント》
定番の和食「鯖の味噌煮」も、ミソスープを使えば味がしっかり決まり、手間なく仕上がります。忙しい日の夕飯や作り置きにも便利で、翌日のお弁当やおかずにも◎。
海老のアジアン風炒め
【使用商品】
胡麻ココナッツ味噌
【材料2人分】
むき海老 10尾
にんにく 1片
パプリカ（赤・黄） 各1/4個
油 大さじ1
（A）
ミソスープ 大さじ3 ※胡麻ココナッツミルク味噌味
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
ナンブラー 小さじ1
レモン汁 適量
バジル 適量
【作り方】
１、海老は背わたを取る。にんにくはみじん切り、パプリカは細切りにする。
２、フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りが出たら海老を加え、火が通るまで炒める。
パプリカも入れ、軽く炒める。
３、（A）を混ぜ合わせ、2に加え全体に絡める。仕上げにレモン汁を絞り、バシルを散らす。
《ポイント》
忙しい日でも炒めるだけですぐ作れる「アジアン褒美ごはん」。レモンを絞ってさわやかに仕上げることで、女子会やワインにもぴったり。もちろん、白ごはんとも相性抜群です。