国東半島かね松

安永醸造有限会社

天然の調味料
「さしすせそ」

かね松の商品は材料は目が行き届く地域のものを中心に、安全・安心なものを使用しています。
身体に優しい天然の調味料としてお使いいただける自慢の5品を、使い勝手の良いサイズのセットにいたしました。
お料理好きな方への手土産やギフトとしても喜んでもらえるセットです。

甘酒

自家製の米糀と大分県産米で仕込んだ天然醸造の甘酒。糀の力によって米の糖分が分解された自然の甘さです。原液なのでお砂糖の代用品としてお使いいただけます。

塩糀

自家製の米糀と沖縄の海水塩を熟成させた塩糀です。お肉や魚を漬けるとやわらかくなり、塩味だけでなく甘みやうまみを増してくれるなんにでも使える調味料です。

甘酒酢

甘酒、米酢、米オイルと原料を米で統一して作った調味料です。甘酸っぱく優しい味わいは酸味が苦手な方にもドレッシングとしておすすめです。

醤油糀

自家製の米糀と丸大豆醤油を熟成させた醤油糀です。麹の力でお醤油のうまみが更に増しました。お醤油の代わりに使うことで食材の味わいを更に引き出します。

生姜味噌

かね松の麦味噌をベースに生姜を効かせたおかず味噌です。野菜やお豆腐につける・お肉や魚に乗せて焼く。いろいろな使い方ができる調味料です。

郵便受けにお届け

郵便受け投函のクリックポストでお送りするので受け取りもカンタン!

ご購入はこちら

天然の調味料
「さしすせそ」

甘酒、塩糀、甘酒酢、醤油糀、生姜味噌のセット

全国送料無料

1set 3,500円(税込)

かんたんレシピ

「さしすせそ」を使ったかんたんレシピを掲載しています。すぐに試せて、調味料の美味しさが際立つレシピです。

甘酒シャーベット

材料(2人分)

甘酒 1パック
コーンフレーク 少々
ミント 数枚

作り方

甘酒を時々混ぜながら冷凍しシャーベットにする。コーンフレークを混ぜミントをのせたら完成。

スティックサラダ

材料(2人分)

甘酒酢 適量
キュウリ、大根、人参など 適量
キャベツ 数枚

作り方

キュウリや大根、人参をスティック状に切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。
塩糀を添えたら完成。甘酒酢をかけてもおいしいですよ。

カルパッチョ

材料(2人分)

甘酒酢 適量
タイ(刺身用) 100g
プチトマト、ベビーリーフなど 適量

作り方

鯛を薄切りにしてラップをかけ冷蔵庫で冷やしたあと、トマトやベビーリーフを飾りつけ甘酒酢をかけたら完成。

ゆで卵の醤油糀添え

材料(2人分)

醤油糀 適量
ゆで卵 1個

作り方

ゆで卵を半分に切って器に盛り醤油糀を添えて完成。
塩糀で食べてもおいしいですよ。

生姜味噌のせ冷奴

材料(2人分)

生姜味噌 適量
きぬ豆腐 1丁
ねぎ、生姜などの薬味 適量

作り方

きぬ豆腐を4等分し器に盛る。生姜味噌をのせて完成。
醤油糀と生姜をのせてもおいしいですよ。

プレゼントキャンペーン

商品/料理写真と「#かね松レシピ」ハッシュタグ投稿で天然の調味料「さしすせそ」をプレゼント!

かね松の商品写真か商品を使った料理写真でインスタグラム投稿してくれた方に、抽選で3名様へさしすせそをプレゼントいたします。
応募期間は2021年9月1日~9月30日まで!

応募方法は①かね松のアカウントをフォローしてから、②ハッシュタグ「#かね松レシピ」をつけて商品写真か料理写真を投稿するだけ。
お料理はできるだけレシピの詳細もおしえてくださいね!

当選された方にはDMでご案内をお送りします。

まずはフォロー
国東半島かね松Instagram公式アカウント   QRコード

130周年記念パック

かね松は2022年で創業130周年を迎えます。これを記念し、縁起の良い梅をあしらった限定デザインの「さしすせそ」を販売いたします。

Coming soon…